Bastoane de porc fierte congelate

Scurta descriere:


Detaliile produsului

FAQ

Etichete de produs

Introducerea Produsului Materiile prime provin din abatoare și întreprinderi de înregistrare a exporturilor din China. Materiile prime importate provin în principal din Franța, Spania, Olanda etc.
specificație Mai multe specificații, acceptați personalizate
caracteristici Raportul dintre grăsime și subțire este de 3: 7, gras, dar nu gras.
Aplică canalul Potrivit pentru prelucrarea alimentelor, lanțul de restaurante și alte industrii.
Conditii de depozitare Crioconservare sub -18 ℃

Tehnologia proteinelor bio-congelatoare
Tehnologia biologică a proteinelor congelate, BFPT trebuie să adauge direct proteine ​​congelate biologice extracelulare la materialele alimentare. Activitatea proteinei congelate extracelulare bacteriene este mai mare decât cea a întregii celule din nucleul de gheață și se poate obține o structură de fulgi fibroși ordonată a cristalelor de gheață, care îmbunătățește în mod eficient textura alimentelor congelate și îmbunătățește eficiența congelării.
Sistem de înghețare instantanee
Sistem de înghețare instantanee. Sistemul de înghețare CAS este o combinație între un câmp magnetic dinamic și un câmp magnetic static, care eliberează energie mică din perete pentru a face moleculele de apă din alimente mici și uniforme și apoi răcori imediat alimentele din starea supra-răcită la -23 ° Congelat sub C. Deoarece expansiunea cristalelor înghețate este minimizată, țesutul celular al alimentelor nu este distrus, iar culoarea, aroma, gustul și prospețimea alimentelor pot fi restabilite după decongelare și nu există pierderi de suc și gustul și reținerea apei sunt mai bune. menţine.
Inghetarea decompresiei alimentelor
Decompresia și congelarea alimentelor Decompresia și conservarea congelării alimentelor sunt compuse din răcire sub vid, crioconservare și stocare a gazelor. Are caracteristicile temperaturii scăzute și a oxigenului scăzut, inhibă creșterea și respirația microorganismelor și reduce influența (deteriorarea) oxigenului și a dioxidului de carbon asupra alimentelor. Prin urmare, conservarea la congelare sub presiune redusă nu numai că are avantajele congelării rapide, a timpului de conservare prelungit și a calității îmbunătățite a depozitării, ci și a prelungit durata de valabilitate a alimentelor.


  • Anterior:
  • Următor →:

  • produse asemanatoare