Pui picant Chongqing

Scurta descriere:

Trimiteți-ne un e-mail Descărcați ca PDF

Detaliile produsului

FAQ

Etichete de produs

Puiul picant este un fel de mâncare clasic din Sichuan.În general, este făcut cu pui întreg ca ingredient principal, plus ceapă, ardei iute uscat, piper, sare, piper, glutamat monosodic și alte materiale.Deși este același fel de mâncare, este făcut din locuri diferite.
Puiul picant are caracteristici diferite datorită metodelor de producție diferite în locuri diferite și este profund iubit de oameni de pretutindeni.Acest fel de mâncare are o culoare de ulei roșu aprins și un gust puternic picant.
Poate fi consumat de populația generală și este mai potrivit pentru bătrâni, bolnavi și infirmi.
1. Persoanele cu răceli și febră, incendii interne mari, flegmă abundentă și umezeală, obezitate, persoanele cu furuncule pirogenice, hipertensiune arterială, lipide sanguine crescute, colecistită și colelitiază nu ar trebui să mănânce;
2. Puiul nu este potrivit pentru persoanele care sunt calde în natură, ajută la foc, yang hiperactiv al ficatului, eroziune orală, furuncule ale pielii și constipație;
3. Pacienții cu arterioscleroză, boală coronariană și hiperlipidemie trebuie să evite consumul de supă de pui;cei cu o raceala insotita de dureri de cap, oboseala si febra ar trebui sa evite sa manance pui si supa de pui.
Puiul are un conținut mai mare de proteine și un conținut mai mic de grăsimi.În plus, proteina din pui este bogată în toți aminoacizii esențiali, iar conținutul său este foarte asemănător cu profilul de aminoacizi din ouă și lapte, deci este o sursă de proteine de înaltă calitate.Fiecare 100 de grame de pui fără piele conține 24 de grame de proteine și 0,7 grame de lipide.Este un aliment bogat în proteine, aproape fără grăsimi.De asemenea, puiul este o sursă bună de fosfor, fier, cupru și zinc și este bogat în vitamina B12, vitamina B6, vitamina A, vitamina D, vitamina K etc. Puiul conține mai mulți acizi grași nesaturați-acid oleic (acizi grași mononesaturați) și acid linoleic (acizi grași polinesaturați), care poate reduce colesterolul din lipoproteine cu densitate scăzută, care este dăunător sănătății umane.
Conținutul de proteine al puiului este relativ mare și este ușor absorbit și utilizat de corpul uman, care are funcția de a spori puterea fizică și de a întări organismul.