Ceapă congelată tăiată cubulețe
| Introducerea Produsului | Materii prime din baza de recorduri vegetale. |
| Specificatiile produsului | Dimensiune de tăiat 5mm、10mm |
| Caracteristicile produsului | |
| Aplică canalul | Potrivit pentru prelucrarea alimentelor, lanțul de restaurante și alte industrii. |
| Conditii de depozitare | Crioconservare sub -18℃ |
Sistem de congelare instantanee.Sistemul de congelare CAS este o combinație între un câmp magnetic dinamic și un câmp magnetic static, care eliberează energie minusculă din perete pentru a face moleculele de apă din alimente mici și uniforme și apoi răci imediat alimentele din starea suprarăcită la -23. ° Congelat sub C. Deoarece expansiunea cristalelor congelate este redusă la minimum, țesutul celular al alimentelor nu este distrus, iar culoarea, aroma, gustul și prospețimea alimentelor pot fi restabilite după decongelare și nu există pierderi de suc și gustul și reținerea apei sunt mai bune.menţine.
Congelarea prin decompresie a alimentelor
Decompresia și congelarea alimentelor Decompresia și conservarea alimentelor prin congelare sunt compuse din răcire în vid, crioconservare și depozitare de gaz.Are caracteristicile temperaturii scăzute și oxigenului scăzut, inhibă creșterea și respirația microorganismelor și reduce influența (deteriorarea) oxigenului și dioxidului de carbon asupra alimentelor.Prin urmare, conservarea la înghețare la presiune redusă nu numai că are avantajele înghețarii rapide, timpului de conservare prelungit și calitatea îmbunătățită a depozitării, ci și prelungirea duratei de valabilitate a alimentelor.
